Il 26 maggio CorteBianca sarà in uno dei luoghi più suggestivi di Milano: i chiostri del Museo della Scienza e della Tecnica Leonardo da Vinci, nella zona di San Vittore, a due passi da Santa Maria delle Grazie, dove Leonardo lavorò e dove soprattutto aveva una vigna. Quale suggestione migliore per una degustazione di un ottimo Franciacorta?
Ecco il programma della giornata (che può anche essere scaricato QUI):
DEGUSTAZIONE DI FRANCIACORTA
16.00 . 18.00 - Ingresso riservato a stampa ed operatori
18.00 . 21.00 - Apertura al pubblico
Vi aspettiamo!
CorteBianca si trasferisce a Genova dal 28 aprile, ai Magazzini del Cotone (un luogo che certamente si addice al nostro nome!) per il Festival di Franciacorta. Vi aspettiamo!
Potete scaricare il programma qui.
Crediamo che esista un filo invisibile e forte che, come un antico pizzo, unisce le persone, gli animali, le piante, la storia e la cultura di un luogo in un profondo legame di armonia.
Produrre vino in modo naturale è per noi seguire gli intrecci di questo filo, a partire da un angolo di Franciacorta, con il sogno di preservare e difendere un microcosmo, nel rispetto della sua natura e della sua anima.
Intorno a questo concetto ruota tutta la filosofia di CorteBianca. Dalle tecniche biologiche di coltivazione, alla protezione della biodiversità, fino al recupero della cascina secondo principi di bioedilizia e sostenibilità: ogni scelta compiuta in questi anni testimonia il legame con la terra, con la tradizione e un'antica domesticità, e rappresenta una precisa visione, etica ed estetica insieme.