Si è chiusa pochi giorni fa la seconda partecipazione di CorteBianca a “Taste”, il salone fiorentino dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle organizzata da Pitti Immagine, nato da un’idea del “Gastronauta” Davide Paolini.
Manifestazione di successo anche quest’anno: 14 mila i visitatori e uno spazio dedicato ai buyer, oltre 3.500, provenienti da 40 Paesi. “Nel nostro stand sono passate davvero tantissime persone e sono stati molti gli operatori di settore che hanno degustato i nostri vini – spiega Marina – e anche le nostre bottiglie affidate allo shop, erano una sessantina, sono state tutte acquistate dai visitatori. E la cosa che ha colpito molto me e Mauro è stato il vero successo del nostro Rosé. Di certo la referenza più apprezzata e richiesta”. Osservazione confermata anche dai risultati commerciali ottenuti dai Rosé Franciacorta sul mercato nazionale e internazionale: più 50% nel 2012.
Mentre la prossima settima Cortebianca farà il suo esordio internazionale, partecipando a Prowein, la più importante manifestazione tedesca dedicata a vini e liquori, in programma a Dusseldorf dal 24 al 26 marzo. Partecipano all’evento quasi 4 mila aziende di 50 Paesi, lo scorso anno più di 50 mila visitatori. La fiera offre uno spazio importante ai vini naturali, biologici e biodinamici e CorteBianca presenterà a Dusseldorf i suoi Extrabrut, Saten e Rosé, in uno stand (Hall 3 – C89) ospitato nello spazio del Consorzio Franciacorta.
Dopo i numerosi successi e riconoscimenti raccolti nel 2012, CorteBianca inizia il 2013 partecipando a Taste, Il salone fiorentino dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle organizzato da Pitti Immagine. Taste raccoglie i marchi e prodotti più raffinati della produzione enogastromica Italiana in una splendida cornice, dedicata al gusto in tutti i suoi aspetti. Vi aspettiamo per gustare insieme il piacere di Taste.
Taste, Stazione Leopolda, Firenze, dal 9 all'11 Marzo
CorteBianca: stand A/30
Crediamo che esista un filo invisibile e forte che, come un antico pizzo, unisce le persone, gli animali, le piante, la storia e la cultura di un luogo in un profondo legame di armonia.
Produrre vino in modo naturale è per noi seguire gli intrecci di questo filo, a partire da un angolo di Franciacorta, con il sogno di preservare e difendere un microcosmo, nel rispetto della sua natura e della sua anima.
Intorno a questo concetto ruota tutta la filosofia di CorteBianca. Dalle tecniche biologiche di coltivazione, alla protezione della biodiversità, fino al recupero della cascina secondo principi di bioedilizia e sostenibilità: ogni scelta compiuta in questi anni testimonia il legame con la terra, con la tradizione e un'antica domesticità, e rappresenta una precisa visione, etica ed estetica insieme.