La vite, per produrre bene, ha bisogno di equilibrio. Come tutti gli esseri viventi, soffre alcuni stress. Una delle sue necessità fondamentali è avviarsi indisturbata al riposo invernale distribuendo nei suoi tessuti le riserve accumulate nella stagione attiva. Per questo non potiamo finché non avrà lasciato cadere tutte le sue foglie. Ci [...] Leggi tutto